TRANG CHỦ  :: Giới thiệu  
16 Tháng Mười 2019 ..::  CHỦ ĐỀ      » Lao động - Kinh tế ::..   Đăng Nhập  

SỐNG LỜI CHÚA

 
Chúa nhật XXVIII TN C 2019: Kết hợp với Đấng ban ơn
Thiên Chúa không dừng lại ở những viên kẹo ơn phúc đã ban cho ta. Ngài còn đi xa hơn để ban cho ta nguồn ơn cao cả nhất là chính Con Một của Ngài đã hoá thành người vì chúng ta. Đó là Chúa Giêsu, là tình yêu cụ thể của Thiên Chúa. ...

TIN TỨC

 
Thông báo lần I về chương trình khám sức khoẻ ngày Chủ Nhật 20/10/2019
Lần công tác từ thiện sắp tới của chúng tôi dành cho người tàn tật, trẻ mồ côi và đồng bào nghèo ở Quận 9 và Quận Thủ Đức của TP. HCM. Đây là những quận nghèo, có nhiều người ít khi được khám chữa bệnh và vẫn cố gắng chịu đựng cơn bệnh từ nhiều năm qua. Thông cảm với nỗi đau đó, Hội Bảo trợ Người Khuyết tật và Trẻ Mồ côi TP.HCM hợp tác với đoàn bác sĩ, nha sĩ, dược sĩ, điều dưỡng của các bệnh viện và tình nguyện viên tổ chức khám sức khoẻ, chữa bệnh, chữa răng, phát thuốc miễn phí cho đồng bào trong 2 quận này và các quận lân cận vào sáng Chủ nhật, ngày 20/10/2019, từ 7g00 đến 11g30. Địa điểm: Trường Mầm Non Thanh Lịch (Tu hội Bác Ái Cao Thái), số 39/7 Đường số 16, Khu phố Vĩnh Thuận, Phường Long Bình, Quận 9, TP.HCM. ...
 
THĐGM Amazon: Đúc kết ngày làm việc 14/10
ĐTC nhận đơn từ chức của Chỉ huy trưởng Hiến binh Vatican
“Ngày Giáo hoàng Gioan Phaolô II” lần thứ 19 tại Ba Lan
Ngày Thế giới Người nghèo tại Lộ Đức
Phỏng vấn Đc. Phêrô Nguyễn Văn Khảm về Thư Chung 2019 và việc xin phong thánh
Đức Thánh Cha cầu nguyện cho Syria và Ecuador

CHUYÊN ĐỀ

 
Công bố kết quả Tổng điều tra dân số 2019
Tổng số dân của Việt Nam vào thời điểm 0h ngày 01/4/2019 là 96.208.984 người, trong đó dân số nam là 47.881.061 người (chiếm 49,8%) và dân số nữ là 48.327.923 người (chiếm 50,2%). Với kết quả này, Việt Nam là quốc gia đông dân thứ 15 trên thế giới, tụt 2 bậc so với cách đây 10 năm, và đứng thứ 3 trong khu vực Đông Nam Á (sau Indonesia và Philippines). ...
 
Nước sạch ở Hà Nội nhiễm dầu thải?
Gương xấu cho con
Bao giờ tác phẩm đương đại lên sàn quốc tế?
Dừng mỏ sắt Thạch Khê, ngàn tỉ 'bốc hơi'
UAE muốn kết nối với Việt Nam bằng ‘con đường tơ lụa Dubai’
Sữa Việt bước vào thị trường Trung Quốc

GIAO LƯU

 
Chuyên gia nói về 3 nguyên tắc vàng để có giấc ngủ trưa hoàn hảo
Giấc ngủ trưa có thể giúp cơ thể phục hồi sức lực cho buổi làm việc cả chiều hôm đó. Để có một giấc ngủ trưa ngon giấc, thức dậy tỉnh táo và không bị mệt mỏi, mọi người cần thực hiện một số nguyên tắc. ...
 
Phụ nữ có nguy cơ 'sảy thai âm thầm' vì ô nhiễm
Thí điểm thi THPT quốc gia trên máy tính từ năm 2021
22 tuổi đã 300 lần chạy đua với 'thần chết': Miễn phí chỉ mong cứu kịp mạng người


People Online Thành viên online:
Visitors Khách: 62
Members Thành viên: 0
Total Users Tổng cộng: 62

58.192.763

 Chi tiết
Suất ăn 15.000 đồng thì 'chỉ bao no, bao chất xơ'
(Cập nhật: 18/09/2019 11:48:53)

 

Suất ăn 15.000 đồng thì 'chỉ bao no, bao chất xơ'

Công ty đàm phán nhiều mới nâng được giá sàn từ 12.000 đồng lên 15.000 đồng/suất ăn cho công nhân. Tuy vậy, giá quá thấp nên chỉ "bao no" cơm, canh bao, thiếu chất đạm như thịt, cá để tái tạo sức lao động.
 
 
 

Suất ăn 15.000 đồng thì chỉ bao no, bao chất xơ - Ảnh 1.

Mỗi ngày Công ty Khải Thành cung cấp khoảng 2.500 suất ăn cho các nơi đặt hàng - Ảnh: NGUYỄN TRÍ

 

Thông tin trên được ông Đặng Hồng Thạch - giám đốc Công ty Khải Thành (Q.Tân Phú) đưa ra tại buổi làm việc với Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM ngày 18-9. 

Nạn bớt, xén làm bữa ăn công nhân thêm teo tóp

Theo ông Thạch, mỗi ngày công ty của ông cung cấp khoảng 2.500 suất ăn trưa cho năm công ty và trường học. 

Dù giá tối thiểu được nâng từ 12.000 đồng lên 15.000 đồng/suất, nhưng với vật giá như hiện nay, theo ông Thạch, "chỉ bao no, bao chất xơ, còn thịt, cá thì khiêm tốn".

Đồng quan điểm này, bà Phạm Khánh Phong Lan - trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM - cho rằng dinh dưỡng trong bữa ăn của công nhân ở Việt Nam hiện tại còn khá thấp. Thậm chí, có tình trạng "bớt, xén" tiền chi trả cho suất ăn công nhân.

“Doanh nghiệp đặt suất ăn với giá thành cao nhưng qua nhiều khâu trung gian đã 'bớt, xén' bằng cách tìm nguồn thực phẩm giá rẻ thay thế. Có nơi đặt giá rất cao nhưng cơm tới tay công nhân giá trị thực chỉ còn 12.000-13.000 đồng" - bà Lan khẳng định.

Đại diện một đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp thừa nhận "khó kéo chất lượng bữa ăn lên" do đối tác không chịu chia sẻ. 

"Để lên đơn giá suất ăn phải thu thập đầy đủ từ lương nhân viên, giá xăng dầu... cộng tất cả để so sánh năm này và năm khác. Từ đó, phân tích ra để đề xuất giá hợp lý lên các doanh nghiệp. Tuy nhiên, chỉ các công ty nhận thức tốt về tầm quan trọng của sức khỏe công nhân thì mới hiểu và tăng giá" - một vị khẳng định.

Bắt buộc nguồn thực phẩm vào bếp ăn phải đạt chuẩn

Theo bà Phong Lan, trước mắt là khuyến khích nhưng tương lai là bắt buộc việc nguồn thực phẩm vào bếp ăn công nghiệp hay nhà hàng, khách sạn phải đạt chuẩn như VietGAP, GlobalGAP, giống như quy định thực phẩm cho các bếp ăn trường học phải đạt chuẩn, có thương hiệu hiện được TP thí điểm tại 6 quận.

Phải 20.000 đồng mới đủ 

Theo Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, thời gian qua rất nhiều doanh nghiệp chịu nâng mức giá từ 12.000 đồng lên 15.000 đồng/suất ăn cho công nhân. Tuy nhiên, việc đưa ra mức giá suất ăn do các công ty "tự quyết" và không quy định nào cấm. 

Trong khi đó, theo nhiều doanh nghiệp cung cấp suất ăn, các đối tác bao giờ cũng muốn giá tiền cho suất ăn công nhân giảm đến mức thấp, không quan tâm đến sự an toàn hay đủ chất cho công nhân làm việc. 

"Để công nhân có bữa ăn đủ chất theo thời giá hiện nay thì phải ở mức 20.000 đồng/suất", đại diện một đơn vị khẳng định.

Theo ông Thạch, các đơn vị lắng nghe, chia sẻ được sức khỏe của công nhân thì dễ tăng giá cho suất ăn. Còn lại các đơn vị nào không chịu thì công ty phải ngưng hợp đồng vì bữa ăn giá thấp thường gặp nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm.

Nói về vấn đề này, bà Lan thừa nhận cần phải đưa chuẩn chung thay vì dựa vào ý thức doanh nghiệp. "Chúng tôi đang kiến nghị Quốc hội để có mức giá sàn tối thiểu cho bữa ăn công nhân, và chuẩn về dinh dưỡng. Bữa ăn không chỉ no, an toàn mà còn hướng đến tiêu chí đủ dinh dưỡng cho người lao động" - bà Lan khẳng định.

Theo bà Lan, hiện TP có 467 bếp ăn trong các khu công nghiệp, khu chế xuất và ngoài khu công nghiệp là 468. Do các doanh nghiệp cung cấp suất ăn, bếp ăn tập thể mỗi ngày đều phục vụ hàng ngàn suất ăn, nếu để xảy ra tình trạng ngộ độc thì hậu quả rất lớn.

Phạt rất nặng các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm

Thông tin từ Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm tại bếp ăn luôn bị phạt nặng. Cụ thể, đơn vị đã phạt nhiều doanh nghiệp với mức không dưới 100 triệu đồng cho các hành vi này.

Trong 8 tháng đầu năm 2019, đơn vị này đã kiểm tra trên 4.000 doanh nghiệp liên quan đến an toàn thực phẩm tại TP.HCM.


NGUYỄN TRÍ

Nguồn: TTO


Tin - Bài khác
Tìm thuốc chữa cho Hội An 'đang bị dồn nén'
Trái phiếu doanh nghiệp chào bán ra quốc tế bị 'ế'
Heo nhập tăng gấp 4 lần
Giảm áp lực cho trung tâm Nha Trang
TP.HCM nói gì về đất Thủ Thiêm “rẻ không thể tưởng” ?
Thuế ‘cản đường’ người Việt mua xe hơi Việt?
TP.HCM muốn trở thành trung tâm đầu mối dịch vụ logistics
Giảm vốn đầu tư công với một số dự án chống chịu khí hậu ở ĐBSCL
'Thoát ải' cầu Kênh Tẻ
Nghiên cứu mô hình nhà ở tạo thu nhập
Thu phí đỗ ô tô, tiền vào túi ai?: 'Đầu gấu' chặn xe thu tiền
Nghề biển bây giờ…
Sân bay Long Thành lại nguy cơ trễ hẹn
Chi 86 tỉ, xé núi tạc phù điêu Lạc Long Quân - Âu Cơ quy mô lớn
Bảo tồn di sản: nuôi 'gà đẻ trứng vàng'
Giá gà rẻ hơn... rau
Kinh doanh có lãi, bôxit Tây Nguyên vẫn muốn thêm ưu đãi?
Thực phẩm chế biến Việt Nam dò dẫm vào EU
Chính phủ thừa nhận có bức xúc xã hội đối với dự án BOT, BT
Công nghiệp hỗ trợ cho xe hơi Made in Vietnam tại sao không?
Người Đà Lạt dỡ nhà kính để trồng vườn 'truyền thống'
Giá xăng lại giảm nhỏ giọt từ 15 giờ chiều nay
Thu phí đỗ ô tô, tiền vào túi ai?
Hết thời làm ăn kiểu xuề xoà, dễ dãi với Trung Quốc
Cơ hội cuối cùng cho công nghiệp ôtô VN? - Khơi dậy tinh thần sản xuất công nghiệp
Niêm yết giá vé máy bay thế nào là đúng luật, tăng cạnh tranh?
Vay nóng, còn bao nhiêu cái chết nữa?
Metro số 1 liên tiếp nhận 2 'tin vui'
Viết tâm thư cho Thủ tướng, CEO Công ty Alibaba vẫn nói xạo về các dự án ma
Hồi sinh bản sắc đô thị sông nước
Trang 1 trong 275Đầu tiên    Trước   [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Tiếp   Cuối    
Tìm kiếm trong phần Tin - Bài này