TRANG CHỦ  :: Giới thiệu  
22 Tháng Bảy 2018 ..::  CHỦ ĐỀ      » Lao động - Kinh tế ::..   Đăng Nhập  

SỐNG LỜI CHÚA

 
Chúa Nhật XVI TN B: Mục tử biết chạnh lòng thương
Vì biết “chạnh lòng thương” nên dù mệt nhọc và cần được nghỉ ngơi, nhưng mục tử Giêsu tỏ ra nhạy cảm trước nhu cầu của đàn chiên; Người biết họ đang khao khát được gặp Người nên Người tạm gác lại nhu cầu của mình để phục vụ cho nhu cầu cấp bách của đàn chiên. ...

TIN TỨC

 
Thông báo lần I về chương trình khám sức khoẻ ngày Chủ Nhật 19/8/2018
Theo Kế hoạch Năm 2018, Hội Bảo trợ Người Khuyết tật - Trẻ Mồ côi Tp. HCM và Huyện Hội Hóc Môn dự định vào ngày Chủ Nhật 19/8/2018 sẽ khám sức khoẻ tổng quát, khám chữa bệnh, khám chữa răng, phát thuốc miễn phí, cho các em học sinh của Trường Dạy nghề cho NKT - TMC và những đồng bào nghèo khổ, khuyết tật, trẻ mồ côi trong vùng Hóc Môn và các vùng lân cận. ...
 
Hàng chục ngàn bạn trẻ Italia chuẩn bị gặp Đức Thánh Cha
ĐHY Tagle mời gọi các linh mục và tu sĩ Philippines nên thánh
Panama chuẩn bị ĐHGT nhưng không quên Nicaragua đau khổ
Chân phước Nunzio Sulprizio được phong thánh ngày 14/10 năm nay
Sứ thần Toà Thánh tại Nicaragua: Chấm dứt bạo lực và tái đối thoại
Chiến dịch chống Mẹ Têrêsa và Công giáo ở Ấn Độ

CHUYÊN ĐỀ

 
“Vì sao người Trung Quốc ngu thế?”
LTS. Chúng tôi giới thiệu bài này để những người Việt chúng ta nhìn lại mình xem trong lịch sử dân tộc chúng ta tôn vinh văn học và văn hoá Trung Quốc, như vậy có chính đáng không? ...
 
Cứ sai đi vì cuộc đời cho phép
Xu hướng môi trường tại Châu Á- Thái Bình Dương và một số định hướng chính sách trong thời gian tới
Du Khách Trung Quốc: Tai Hoạ Cho Các Nước
Tiền không phải mục đích chính cuộc đời nữa
Nhân loại chuẩn bị đón nguyệt thực dài nhất thế kỷ
Israel thông qua dự luật Do Thái gây tranh cãi

GIAO LƯU

 
Làm sao để phòng ngộ độc thực phẩm từ hải sản?
Mùa du lịch biển cũng là mùa thưởng thức các món ăn từ hải sản, nhưng một vài sơ suất khi lựa chọn nguyên liệu có thể gây ngộ độc cho thực khách. ...
 
Đi tìm hấp lực của thiền, 'giải mã ' những chuyện kỳ lạ: Sang Thái Lan tập thiền
Thay vì điều chỉnh, nên bổ sung nguyện vọng đại học
Những tác hại khi lạm dụng thuốc kháng sinh trị ho cho trẻ


People Online Thành viên online:
Visitors Khách: 49
Members Thành viên: 0
Total Users Tổng cộng: 49

46.978.995

 Chi tiết
Gà Việt ngày càng xuất hiện nhiều trong bếp ăn người Nhật
(Cập nhật: 10/07/2018 10:37:56)

 

Gà Việt ngày càng xuất hiện nhiều trong bếp ăn người Nhật

Công ty chế biến mở hết công suất và tìm địa điểm xây nhà máy mới để đáp ứng nhu cầu thịt gà từ Nhật Bản, còn trang trại lo không kịp đáp ứng nhu cầu.

 
 

Gà Việt ngày càng xuất hiện nhiều trong bếp ăn người Nhật - Ảnh 1.

Chế biến để xuất khẩu gà đi Nhật - Ảnh: T.Mạnh

Dù mới xuất khẩu lô thịt gà đầu tiên vào Nhật Bản từ tháng 9-2017 nhưng các doanh nghiệp cho biết tiềm năng của thị trường này rất lớn. Singapore và Hong Kong cũng là hai thị trường mà Việt Nam đang tiếp cận để xuất khẩu vào cuối năm nay.

Nhà máy chạy hết công suất

Chỉ sau hơn nửa năm đưa lô hàng thịt gà đầu tiên vào thị trường Nhật Bản, Công ty TNHH Koyu&Unitek (trụ sở tại Đồng Nai) đã phải đầu tư thêm hai dây chuyền chế biến mới để đáp ứng các đơn hàng từ đối tác. 

Ông Khưu Nhơn Hiếu, tổng giám đốc Koyu&Unitek, cho biết năm 2017 dây chuyền sản xuất của nhà máy đạt công suất tối đa 100 tấn thành phẩm/tháng thì nay với việc lắp thêm 2 dây chuyền mới, "mục tiêu của chúng tôi từ nay đến tháng 9 sẽ đạt công suất 200 tấn/tháng và đến cuối năm nay sẽ chạy đầy đủ công suất 350 tấn/tháng, quy đổi ra gà lông là trên 1.100 tấn".

 

Sau khi xuất khẩu thử nghiệm, đến nay khách hàng Nhật Bản đã tin tưởng và đặt hàng thịt gà chế biến từ Việt Nam ngày một nhiều hơn. Ông Hiếu cho biết công ty đang tìm kiếm vị trí để xây nhà máy mới nhằm phục vụ nhu cầu chế biến xuất khẩu thịt gà của Việt Nam trong 5 năm tới. 

"Phía công ty mẹ bên Nhật cho biết kế hoạch trong 5 năm tới của công ty tại Việt Nam sẽ là đưa công suất chế biến lên 1.000 tấn/tháng", ông Hiếu cho biết.

Đưa Việt Nam thành bếp ăn thế giới

Để xuất khẩu được lô thịt gà đầu tiên đi Nhật, các công ty đã phải chuẩn bị trong thời gian gần 3 năm. Cho đến hiện tại, trang trại miền Đông ở Đồng Nai do ông Nguyễn Minh Kha làm chủ vẫn là trang trại duy nhất tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn chăn nuôi xuất khẩu vào Nhật Bản.

Cơ hội lớn cho chăn nuôi gà ở Việt Nam. Tuy nhiên, để tham gia chuỗi liên kết với Công ty Koyu&Unitek, theo ông Kha, trang trại chăn nuôi phải đạt các tiêu chí, không kháng sinh tồn dư, thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, không sử dụng chất cấm, có biện pháp kiểm soát chặt chẽ bệnh cúm, E.coli, Salmonella... 

"Trang trại đã thực hiện chuỗi liên kết khép kín để kiểm soát, quản lý chặt chẽ theo quy trình chăn nuôi của Nhật Bản. Từ khâu chuẩn bị và chọn lọc con giống - cám - thuốc - hồ sơ truy xuất nguồn gốc - vận chuyển - giao nhận... đều được kiểm soát và truy xuất nguồn gốc", ông Kha nói.

Theo ông Khưu Nhơn Hiếu, trình độ chăn nuôi của Việt Nam hiện nay không thua kém gì các nước trong khu vực nên việc cạnh tranh của Việt Nam là dư sức. Ngoài Nhật Bản, công ty cũng đang làm việc với các đối tác để xuất khẩu thịt gà Việt Nam đi Hong Kong và Singapore. 

"Nếu mọi việc thuận lợi thì có thể cuối năm nay sẽ xuất khẩu được thịt gà vào hai thị trường này", ông Hiếu cho hay.

Công ty TNHH CP Việt Nam cũng cho biết đang tiến hành xây dựng chuỗi chăn nuôi xuất khẩu tại Bình Phước với quy mô lên tới trên 60 triệu con gà mỗi năm. 

Ông Montri Suwanposri, tổng giám đốc công ty, cho biết toàn bộ chuỗi này sẽ được đầu tư dây chuyền hiện đại hơn cả hệ thống của CP Thái Lan để thực hiện kế hoạch "đưa Việt Nam thành bếp ăn của thế giới" mà thịt gà là một trong những sản phẩm trong kế hoạch đó. 

"Giá thành chăn nuôi của Việt Nam đã không thua kém Thái Lan, cùng với việc đầu tư công nghệ mới nhất và hệ thống khách hàng hiện có, chúng tôi tự tin xuất khẩu thịt gà Việt Nam ra thế giới vào cuối năm 2019 hoặc đầu 2020", ông Montri cho hay.

Cơ hội tiếp tục tăng xuất khẩu

Theo các công ty chăn nuôi gà công nghiệp, mỗi năm Việt Nam sản xuất và tiêu thụ trên 200 triệu con gà công nghiệp, hầu hết là tiêu thụ trong nước.

Việc xuất khẩu thịt gà nói riêng và sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam còn khó khăn do vướng nhiều rào cản về chất lượng an toàn thực phẩm và đặc biệt là các quy định về thú y, quản lý dịch bệnh.

Theo ông Khưu Nhơn Hiếu, Nhật Bản đang nhập khẩu nhiều thịt gà từ Trung Quốc và Thái Lan. Tuy nhiên, chất lượng luôn là vấn đề mà khách hàng Nhật quan tâm, nhất là với hàng từ Trung Quốc.

Vì vậy, Việt Nam đã thành công khi vượt qua những rào cản kỹ thuật về an toàn thực phẩm sẽ mở ra một cơ hội rất tốt cho ngành chăn nuôi gà của VN.

"Khi đã đạt chuẩn của Nhật Bản rồi, việc đưa thịt gà Việt Nam ra thị trường thế giới không còn là vấn đề quá khó khăn nữa", ông Hiếu nhận định.

Nguồn: TTO


Tin - Bài khác
Tăng hay không tăng lương tối thiểu vùng 2019?
Khách ngày càng giảm, tàu lửa lại càng tăng giá vé
'Tuýt còi' 4 ngân hàng tăng phí ATM
Miền Nam có nguy cơ thiếu điện
Việt Nam sớm mất 5 triệu việc làm ?
Sức ép hàng Trung Quốc sẽ rất khủng khiếp với thị trường Việt Nam
Về tay người Thái, bia Sài Gòn vẫn chưa công bố Báo cáo thường niên 2017
Không tăng giá xăng, giá dầu điều chỉnh nhẹ
USD tự do tăng vọt lên 23.220 đồng
Làm vua 12 năm, ngành điều đang xin 'giải cứu'
Việt Nam trước cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung: Nhiều cơ hội, lắm nguy cơ
Cửa hàng tạp hoá có thể là đại lý thanh toán ngân hàng
Thuốc siêu rẻ, giá nào cũng sản xuất được
Cả trăm ngàn tấn thuốc bảo vệ thực vật đổ xuống ruộng đồng mỗi năm
Tăng dung lượng gói cước 4G nhưng chưa tăng chất lượng
Thấy người nghèo khó cho vay tiền, khiến người nghèo càng... nghèo thêm?
Trung Quốc: 'Mỹ khởi động cuộc chiến thương mại lớn nhất lịch sử kinh tế'
Cổ đông ngoại mạnh tay gom cổ phiếu doanh nghiệp Việt khi giá giảm
Tiền lương công chức, viên chức thay đổi ra sao sau 5 lần cải cách?
Đề nghị Công an TP.HCM làm rõ sai phạm tại dự án Bắc Rạch Chiếc
Người Việt ùn ùn vào khách sạn 5 sao, xài sang hơn khách quốc tế
Dự án tín hiệu đường sắt 2.423 tỉ: phải mời nhà thầu Trung Quốc sửa
Nhà bán lẻ Việt học cách làm siêu thị của người Thái
Cho vay nặng lãi bất chấp, đòi nợ khủng bố
Giá heo Việt Nam cao nhất thế giới
USD tăng, hàng trong nước áp lực tăng giá
Mua bán đất quốc phòng: 'Dự án nhà ở quân nhân chỉ là cái tên'
Nhân dân tệ giảm giá tác động gì đến Việt Nam?
Giao dịch ở Việt Nam, tiền chảy về Trung Quốc
Giá USD tăng, doanh nghiệp 'lên ruột', Ngân hàng Nhà nước: 'Không căng'
Trang 1 trong 219Đầu tiên    Trước   [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Tiếp   Cuối    
Tìm kiếm trong phần Tin - Bài này