TRANG CHỦ  :: Giới thiệu  
25 Tháng Giêng 2020 ..::  GIAO LƯU     » Giá trị - Kỹ năng sống ::..   Đăng Nhập  

SỐNG LỜI CHÚA

 
Chúa Nhật II TN A 2020: Xoá tội trần gian
Bài Tin Mừng giới thiệu Đức Giêsu “là Chiên Thiên Chúa, Đấng xoá tội trần gian”. Lời giới thiệu này chúng ta được nghe nhắc tới 4 lần trong mỗi Thánh lễ như gợi ý cho ta về nhiệm vụ xoá tội trần thế khi ta kết hợp mật thiết với Chúa Giêsu. ...

TIN TỨC

 
Thư Chúc Tết Năm Canh Tý
Năm Kỷ Hợi đang khép dần. Nhìn lại một năm đã qua, chúng ta dâng lên Thiên Chúa lời tạ ơn về muôn hồng ân Ngài đã ban cho mỗi người cũng như cho gia đình và cộng đoàn, cho Giáo hội và dân tộc Việt Nam.Trong niềm vui chào đón Xuân Canh Tý, chúng tôi mến chúc anh chị em, cách riêng các bạn trẻ, năm mới bình an, đầy tràn ân sủng và tình yêu của Thiên Chúa, dồi dào sức mạnh cả thể lực lẫn tâm linh để cuộc sống luôn đầy niềm vui và hạnh phúc. ...
 
Thông báo số 2 Chuyến đi khám sức khoẻ cho đồng bào xã Long Thới, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre
ĐTC Phanxicô: Dù bị bắt bớ và bách hại, Giáo Hội vẫn không mệt mỏi đón tiếp mọi người
Phủ Quốc vụ khanh Toà Thánh có nữ Thứ trưởng đầu tiên: Francesca Di Giovanni
Đức Hồng y Filoni kết thúc sứ vụ Tổng trưởng Bộ Truyền giáo
Công bố hướng dẫn chuẩn bị cho hôn nhân hỗn hợp giữa Công giáo và Tin Lành Pháp
Tuyên bố của Đức TGM Gänswein về cuốn sách về vấn đề độc thân linh mục

CHUYÊN ĐỀ

 
Chưa đạt thoả thuận về tiền 'giữ chân' quân Mỹ ở Hàn Quốc
Washington và Seoul ngày 18.12 không tìm được tiếng nói chung về phí duy trì khoảng 28.500 lính Mỹ tại Hàn Quốc. ...
 
Bệnh viêm phổi cấp mới có thể lây xa hơn qua ho, hắt hơi
'Tẩy não' để đón xuân
Tan tác chợ hoa Sài Gòn, tiền tỉ đổ bỏ ngày 30 tết
Cho phép vận hành tạm công trình phòng, chống hạn mặn để cứu hơn 100.000 hecta lúa
Căng thẳng vé máy bay dịp sau tết
Mỹ hạn chế visa cho thai phụ, ngăn ‘du lịch sinh đẻ’

GIAO LƯU

 
Dẹp tiệc tùng nấu nướng, dẫn con ra đồng
Khi tay con được chạm vào ngọn lúa cọng rau, mắt được thấy con cá con vịt... bài học tự nhiên chắc sẽ không bao giờ bị bỏ quên. ...
 
Tuyển sinh 2020: Tiếp tục quy định ngưỡng điểm đầu vào với ngành sức khoẻ, sư phạm
Hạnh phúc không phải là quà tặng
Mang khẩu trang có thể tránh được virus viêm phổi hay không?


People Online Thành viên online:
Visitors Khách: 58
Members Thành viên: 0
Total Users Tổng cộng: 58

61.389.699

 Chi tiết
Phụ gia axit benzoic có trong tương ớt, ăn vào lợi - hại ra sao?
(Cập nhật: 10/04/2019 12:06:09)

 

Phụ gia axit benzoic có trong tương ớt, ăn vào lợi - hại ra sao?

Sau khi ăn hoặc sản xuất, axit benzoic được hấp thụ qua niêm mạc của đường tiêu hoá và cuối cùng chuyển thành axit hippuric, được bài tiết qua nước tiểu.
 
 
 
Tương ớt /// Ảnh minh họa: Shutterstock

Tương ớt  ẢNH MINH HOẠ: SHUTTERSTOCK

 
Mấy ngày qua, thông tin lô tương ớt bị thu hồi tại Nhật Bản, do có chất phụ gia axit benzoic cấm lưu hành tại Nhật, thu hút sự quan tâm đặc biệt của dư luận.
Vậy phụ gia axit benzoic là gì? Lợi hại ra sao?
 
Chuyên gia hóa học Nguyễn Đình Độ phân tích, axit benzoic (được kí hiệu là E210), có công thức hóa học là C7H6O2 và muối của nó là những chất phụ gia phổ biến cho thực phẩm, đồ uống và các thực phẩm khác. Axit benzoic có tác dụng bảo quản thực phẩm vì nó tiêu diệt hoặc ức chế cả vi khuẩn và nấm. Axit benzoic được coi là an toàn khi chúng được sử dụng ở liều lượng cho phép. Tuy nhiên, nếu quá liều lượng thì được xem là gây hại cho cơ thể.
 
Đã có báo cáo rằng những người mắc bệnh hen suyễn, nhạy cảm với aspirin hoặc nổi mề đay có thể bị dị ứng và thấy rằng các triệu chứng của họ trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn thực phẩm có chứa axit benzoic.
 
Giống như hầu hết các hoá chất có đặc tính độc hại, tác dụng của axit benzoic phụ thuộc vào nồng độ của nó. Ở nồng độ thấp được tìm thấy trong thực vật và thực phẩm, hóa chất không gây nguy hiểm cho hầu hết mọi người. Sau khi ăn hoặc sản xuất, axit benzoic được hấp thụ qua niêm mạc của đường tiêu hóa và cuối cùng chuyển thành axit hippuric, được bài tiết qua nước tiểu.
 
Axit benzoic được Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) công nhận là an toàn khi sử dụng ở mức tối đa 0,1% trong thực phẩm.
 
Theo Bảng chỉ dẫn an toàn hoá chất (MSDS - Material Safety Data Sheet) của Mỹ, axit benzoic có thể gây kích ứng mắt, da, phổi và đường tiêu hoá. Hầu hết mọi người không tiếp xúc với nồng độ đủ cao để trải nghiệm sự kích thích này, nhưng những người làm việc với hoá chất tinh khiết hoặc hỗn hợp đậm đặc cần phải cẩn thận. Axit benzoic có thể xâm nhập vào cơ thể qua da cũng như đường tiêu hoá và hô hấp.
 
Đặc biệt, axit benzoic và khi phản ứng với vitamin C (axit ascorbic) trong đồ uống trong một số điều kiện nhất định sẽ sản sinh benzen (C6H6) là chất gây ung thư.
 
 
 
DUY TÍNH 

Nguồn: TNO


Tin - Bài khác
Uống đủ nước, bạn sẽ không phải lo mắc các bệnh này
Nghĩ tốt về người khác sẽ giúp bạn thấy hạnh phúc!
Suýt chết do dùng thuốc trị tiểu đường truyền miệng
7 lợi ích tuyệt vời nhờ ăn khoai lang
Nhiều người trẻ không biết mình là ai
Ăn đồ ăn hấp, luộc để tránh ung thư?
Khi nào bị tê chân, tay là dấu hiệu bệnh nghiêm trọng?
4 việc dễ bị nhiễm ký sinh trùng cần phải tránh
Cách nhận biết và phòng ngừa sán dây lợn
Stress ở người trưởng thành
Đừng để ân hận vì lười vận động
Ung thư đại trực tràng phổ biến nhưng có đáng sợ?
Muốn sống thọ? Hãy làm cho bạn đời hạnh phúc!
9 loại thực phẩm cứ tưởng là không lành mạnh mà lại tốt
Mắt đỏ kèm 4 dấu hiệu này thì nên đến bác sĩ ngay
Bạn bị ngủ ngáy ư, đã có cách!
Giật mình những loại thực phẩm có thể gây tắc ruột dẫn đến tử vong
Ăn đậu phộng lên dây cót cho trí não
Sống tối giản để hạnh phúc
Dư tiền mà vẫn thấy... thiếu !
Người Sài Gòn với đủ kiểu váy chống nắng đợt nóng đỉnh điểm, coi chừng hiểm họa
Bỏ ngay 4 thói quen xấu này vì nó khiến bạn mau già
Hít không khí cũng béo?
5 thứ phá hỏng giấc ngủ mà nhiều người không để ý
Tại sao người trẻ cũng bị chứng tiểu không tự chủ như người già?
Trưa 27-3 Sài Gòn chói chang tia cực tím, làm gì để tránh ung thư?
Nước suối, nước khoáng, nước tinh khiết… nước nào tốt nhất?
Những loại cây trồng trong nhà được NASA khuyên trồng
Cách phân biệt dị ứng và cảm lạnh
Chớ bao giờ để điện thoại di động ở 4 nơi này
Trang 1 trong 95Đầu tiên    Trước   [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Tiếp   Cuối    
Tìm kiếm trong phần Tin - Bài này