TRANG CHỦ  :: Giới thiệu  
23 Tháng Chín 2019 ..::  GIAO LƯU     » Giá trị - Kỹ năng sống ::..   Đăng Nhập  

SỐNG LỜI CHÚA

 
Chúa Nhật XXV TN C – 2019: Người quản gia trung thành
Mỗi khi nhìn lên Chúa Giêsu trần trụi trên thánh giá, ta hãy nhớ mình cần phải được bao phủ bằng ánh sáng của Thiên Chúa chứ không phải bằng những lớp áo hoá trang trên sân khấu cuộc đời. Khi đó ta sẽ thấy tiền của chỉ là những phương tiện giúp ta làm đẹp cho người như Chúa Giêsu. ...

TIN TỨC

 
Tổng kết chương trình Khám sức khoẻ, khám chữa bệnh ngày 8-9-2019
Chương trình khám sức khỏe tổng quát, khám chữa bệnh, chữa răng, phát thuốc miễn phí và phát quà cho người khuyết tật, trẻ mồ côi, người nghèo do Hội Bảo trợ Người Khuyết tật và Trẻ Mồ côi TP. HCM phối hợp với Trường Sao Việt tổ chức vào lúc 6 giờ 30 ngày 8/9/2019 tại Trường Sao Việt, 650 Nguyễn Hữu Thọ, KDC Him Lam, Quận 7, TP. HCM. Đối tượng được khám bệnh lần này đến từ 16 cơ sở, mái ấm, lớp học tình thương, trung tâm bảo trợ người Khuyết Tật, trường chuyên biệt khoảng 1.001 người, trong đó có 700 trẻ em, 300 người lớn, gồm các giáo viên, phụ huynh và người bảo dưỡng chăm sóc các đối tượng trên. ...
 
ĐTC nhắc nhở các bác sĩ lời thề tôn trọng sự sống
ĐTC Phanxicô: Thiên Chúa là một kinh nghiệm yêu thương
Giáo hội Philippines và dự luật ly hôn
ĐTC tiếp Dòng Cát Minh
ĐTC tiếp Tổ chức Chăm sóc Cộng đồng New York
Cuộc họp "Mạng lưới các Đền thánh Đức Mẹ Châu Âu" ở Levoča

CHUYÊN ĐỀ

 
Công bố kết quả Tổng điều tra dân số 2019
Tổng số dân của Việt Nam vào thời điểm 0h ngày 01/4/2019 là 96.208.984 người, trong đó dân số nam là 47.881.061 người (chiếm 49,8%) và dân số nữ là 48.327.923 người (chiếm 50,2%). Với kết quả này, Việt Nam là quốc gia đông dân thứ 15 trên thế giới, tụt 2 bậc so với cách đây 10 năm, và đứng thứ 3 trong khu vực Đông Nam Á (sau Indonesia và Philippines). ...
 
Cần một 'cái bắt tay' chặt hơn trong giáo dục nghề nghiệp
Dịch bệnh đe doạ ngành tôm
Bình Thuận: Quy hoạch titan kìm hãm kinh tế - xã hội địa phương
Chặn gian lận xuất xứ từ gốc
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đề nghị Trung Quốc không làm phức tạp tình hình Biển Đông
Trấn an ‘con nợ 3 tỉ USD’ Maldives, Trung Quốc nói không giăng bẫy nợ

GIAO LƯU

 
Đọc hết 1 quyển sách để luyện IELTS thay vì tải về cả chục tài liệu rồi... để đó
Đó là một trong những chia sẻ đáng chú ý của các chuyên gia luyện thi IELTS tại IELTS Fair 2019 - ngày hội IELTS lớn nhất năm của British Council (Hội đồng Anh) vào chiều 21-9 tại TP.HCM. ...
 
'Thơ táo bạo cỡ nào tụi em cũng hiểu, tụi em lớn hết rồi cô'
Bà giáo Côi 1/4 thế kỷ mang chữ đến trẻ thiểu năng, tự kỷ
Những thói quen xấu huỷ hoại sức khoẻ tim bạn hằng ngày


People Online Thành viên online:
Visitors Khách: 32
Members Thành viên: 0
Total Users Tổng cộng: 32

57.789.979

 Chi tiết
20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt
(Cập nhật: 11/02/2019 07:04:28)

 

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt

Bánh nướng, dầu thực vật, rượu vang trắng hay bỏng ngô... là những thực phẩm tưởng như lành mạnh nhưng lại chứa nhiều phụ gia không tốt cho sức khoẻ.


Chúng ta thường dễ dàng bị đánh lừa về một thực phẩm lành mạnh, nhiều dinh dưỡng bằng những hình ảnh quảng cáo bắt mắt. Thực tế, đó chỉ là chiêu trò tiếp thị. Thực phẩm trông ngon miệng và tưởng như "bổ dưỡng" lại có những tác hại tiềm ẩn.

Theo News Week, có một số thực phẩm rất phổ biến trong mỗi căn bếp mà chúng ta nên xem xét lại. Bởi nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến cơ thể gặp một số tình trạng sức khoẻ không mong muốn.

Bánh mì

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 1.

Ảnh: Hermaion

Bánh mì là thực phẩm phổ biến khắp thế giới, được làm từ bột ngũ cốc trộn với nước rồi đem nướng.

Sẽ không có gì đáng nói nếu một số loại bánh mì đóng gói thương mại thường sử dụng hương liệu phụ gia, chất tạo ngọt và nhiều hoá phẩm khác để thay đổi hương vị, kết cấu và dễ bảo quản.

Những chất này đều không có lợi cho sức khỏe.

Chất tạo ngọt thay thế

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 2.

Ảnh: Mali Maeder

Đường hoặc chất tạo ngọt thay thế không có calo, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy chúng có thể làm cho bạn thèm đường thật và ăn nhiều hơn.

Kẹo hoa quả

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 3.

Ảnh: Raw Pixel

Những viên kẹo hình táo, cam, dưa hấu có thể khiến bạn cảm thấy tươi mát, đầy vitamin và muốn ăn thật nhiều. Nhưng hãy cân nhắc bởi bản chất của nó là viên kẹo chứ không phải hoa quả. Mà kẹo thì luôn nhiều đường và chất phụ gia.

Sữa chua tách béo

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 4.

Sữa chua tách béo không chỉ loại bỏ chất béo mà còn làm mất một vài thành phần dinh dưỡng khác. Do đó, chúng ta nên chọn uống sữa chua nguyên chất sẽ tốt hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 5.

Ảnh: Pixapy

Ngũ cốc nguyên hạt thường có nhiều chất xơ hơn các loại bột ngũ cốc khác, nhưng nó cũng chứa nhiều đường, khiến cơ thể trở nên béo phì và nhanh lão hoá.

Bột yến mạch

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 6.

Ảnh: Foody

Bột yến mạch là thực phẩm nhiều người dùng để giảm cân và ngăn ngừa lão hóa nhưng cũng không nên ăn nhiều vì chúng luôn chứa đường và các chất phụ gia tạo hương liệu khác.

Hỗn hợp hạt và trái cây khô

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 7.

Ảnh: Cianna

Trái cây khô không dinh dưỡng và có nhiều chất bảo quản. Kẹo thì chứa nhiều đường. Bạn còn muốn ăn không?

Bơ đậu phộng

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 8.

Ảnh: Stevep

Giống như phần lớn các loại thực phẩm đóng hộp khác, bơ đậu phộng chứa nhiều đường, muối, chất béo và phụ gia.

Bánh mì xoắn

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 9.

Ảnh: Couluur

Loại bánh mì xoắn đặc biệt phổ biến ở Nam Đức, Áo và Alsace này là một thực phẩm mà những người muốn ăn kiêng giảm cân nên tránh xa, vì nó chứa nhiều tinh bột và đường.

Bánh gạo

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 10.

Ảnh: Wikimedia

Nếu bạn nghĩ rằng chiếc bánh gạo chỉ chứa tinh bột từ gạo thì bạn đã lầm. Lượng đường và muối trong một chiếc bánh gạo có thể còn nhiều hơn lượng gạo tạo nên chiếc bánh.

Salat rau củ quả

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 11.

Ảnh: Marianna Ole

Salat là món ăn được nhiều người chọn ăn để giảm cân, duy trì vẻ đẹp. Nhưng bạn chỉ nên ăn ở mức vừa phải, vì bên trong một đĩa salat ngon mát ấy là đường, chất phụ gia, chất béo.

Rượu vang trắng

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 12.

Ảnh: Jamoluk

Trong khi vang đỏ (uống với liều lượng phù hợp) khá tốt cho sức khoẻ thì vang trắng lại tiềm ẩn nguy cơ tăng huyết áp và tăng cân.

Bánh nướng

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 13.

Ảnh: Lain De Macias

Bánh nướng ít chất béo, nhưng lại đầy tinh bột và đường.

Bỏng ngô

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 14.

Ảnh: Hossam M

Bỏng ngô thường chứa chất béo bão hoà và muối. Ăn nhiều bỏng ngô khiến cho bạn trở nên béo phì và lão hoá nhanh.

Sinh tố hoa quả

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 15.

Ảnh: Element5 Digital

Bản chất hoa quả không phải thực phẩm xấu. Nó chỉ xấu khi bạn xay sinh tố nhưng lại cho quá nhiều đường để làm ngọt. Đặc biệt sinh tố của những quả có vị hơi chua, lượng đường để làm ngọt nhiều như một thanh kẹo.

Nước giải khát có ga

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 16.

Ảnh: Fancycrave

Nước giải khát có ga chưa bao giờ được coi là thực phẩm lành mạnh mặc dù chúng được sử dụng rất phổ biến. Loại nước này thường chứa chất béo bão hòa, chất làm ngọt, và hương liệu nhân tạo. Một số nước giải khát có ga khác còn chứa caffeine, phẩm màu, chất bảo quản gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những chất này cũng được tìm thấy trong nước uống tăng lực, nước uống hỗ trợ luyện tập thể thao.

Hoa quả sấy khô/ô mai

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 17.

Ảnh: Enotovy j

Hoa quả sấy khô không chỉ không còn chất dinh dưỡng và vitamin nào mà còn chứa rất nhiều đường và phụ gia bảo quản.

Khoai tây chiên

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 18.

Ảnh: ImageThai

Bên cạnh việc chứa nhiều đường, muối thì khoai tây chiên còn thường chứa acrylamide, một chất gây ung thư.

Dầu thực vật

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 19.

Ảnh: Mareefe

Dầu thực vật được nhiều người lựa chọn thay cho mỡ động vật vì lý do ít chất béo nhưng điều đó không có nghĩa là nó hoàn toàn tốt. Sử dụng quá nhiều dầu thực vật cũng có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu của bạn.

Nước sốt cà chua

20 thực phẩm tưởng tốt mà không hề tốt - Ảnh 20.

Ảnh: Tjena

Những thứ được dùng để tạo nên một lọ nước sốt cà chua là: cà chua, dấm, đường, muối, hạt tiêu, và nhiều hương liệu, phụ gia khác.

 

MINH HẢI (Theo News Week)

Nguồn: TTO


Tin - Bài khác
Chớ uống thuốc bổ, thảo dược với thuốc theo toa
Những dấu hiệu cảnh báo bệnh tiểu đường ở phụ nữ
Muốn trẻ khoẻ nên siêng ăn nấm!
‘Bom nổ chậm’ từ điện thoại di động đang sạc pin
Giữ cơ thể khoẻ mạnh nhờ khiêu vũ
Tuổi 30 và 7 vấn đề sức khoẻ phụ nữ thường gặp
Ăn gì để bảo vệ túi mật?
Cẩn thận với 'xà lam' chất nhờn ma quái
Hạn chế ăn gì khi bị viêm khớp?
Ma tuý đá ngày càng độc
6 vật dụng trong nhà có thể gây ung thư mà nhiều người không biết
Nước lọc phải là loại nước uống quan trọng nhất
4 sai lầm trong vệ sinh cá nhân mà nhiều người hay mắc
Thời đại công nghệ, con người ngày càng ít quan tâm đến nhau?
5 dấu hiệu thầm lặng của tắc động mạch
4 cách liên quan đến ăn uống giúp giảm mỡ máu
4 nguyên nhân gây tăng cân đột ngột bạn cần biết
Mang kính sát tròng trong khi bơi, cô gái suýt bị mù
Những cách tự nhiên 'chống' lại bệnh cường giáp và suy giáp
Bác sĩ ơi: Thịt chó, mèo có gì đặc biệt hơn các loại thịt khác?
Ăn bắp cải tím phòng ung thư
Cô gái phải cắt bỏ ngón tay vì thói quen cắn móng tay tai hại?
7 dấu hiệu cho thấy cuộc sống của bạn đang dần rơi vào bế tắc
Chớ coi thường đầy bụng, khó tiêu kéo dài... mà không khám bệnh
Những thói quen xấu gây hại cho mắt cần bỏ ngay!
Đừng thiếu mướp trong bữa ăn!
Quan tâm chính mình
Chữa lành tổn thương bằng... viết lách
Trị bệnh bằng tế bào gốc
Cách nhận biết nốt ruồi ung thư
Trang 8 trong 91Đầu tiên    Trước   3  4  5  6  7  [8]  9  10  11  12  Tiếp   Cuối    
Tìm kiếm trong phần Tin - Bài này