TRANG CHỦ  :: Giới thiệu  
24 Tháng Chín 2018 ..::  GIAO LƯU     » Giá trị - Kỹ năng sống ::..   Đăng Nhập  

SỐNG LỜI CHÚA

 
Chúa nhật XXV TN B: Cái giá phải trả cho việc sống đúng tư cách người công chính
Các bài đọc hôm nay cho thấy cái giá mà người công chính phải trả trước mặt người đời. Điều này không có gì khó hiểu, vì chính Đức Giêsu là Đấng công chính của Thiên Chúa mà cũng phải chịu đau khổ và chết. ...

TIN TỨC

 
Thông báo lần I về chương trình khám sức khoẻ ngày Chủ Nhật 21/10/2018 cho người khuyết tật, trẻ mồ côi và đồng bào nghèo ở Quận 9 và Quận Thủ Đức
Quận 9 của TP.HCM là một quận mới lập, có nhiều vùng dân cư nghèo khổ. Quận Thủ Đức cũng là một quận nghèo, có nhiều người lao động nhập cư. Nhiều người khuyết tật, trẻ mồ côi chưa bao giờ được khám sức khoẻ, khám chữa bệnh, chữa răng và vẫn cố gắng chịu đựng cơn bệnh, cơn đau từ nhiều năm qua chỉ vì quá nghèo, không thể mua thẻ bảo hiểm y tế hay đến chữa trị trong bệnh viện. Thông cảm với nỗi đau đó, Hội Bảo trợ Người Khuyết tật và Trẻ Mồ côi TP.HCM quyết định tổ chức khám sức khoẻ, chữa bệnh, chữa răng, phát thuốc miễn phí cho đồng bào khuyết tật, trẻ mồ côi, người nghèo khổ trong 2 quận này. ...
 
Hơn 100.000 tín hữu Lituani tham dự Thánh lễ với ĐTC Phanxicô tại Kaunas
Chứng từ của hai bạn trẻ trong cuộc gặp gỡ của ĐTC với giới trẻ Lituani
ĐTC Phanxicô gặp gỡ giới trẻ Lituani
ĐTC Phanxicô gặp gỡ linh mục, tu sĩ và chủng sinh Lituani
ĐTC Phanxicô viếng thăm Đền thánh Đức Mẹ Từ Bi ở Vilnius
ĐTC Phanxicô gặp gỡ Tổng thống và các cấp chính quyền của Lituani

CHUYÊN ĐỀ

 
Cảnh giác với loại ung thư thuộc top 5 ung thư thường gặp ở Việt Nam
Ở Việt Nam, ung thư đại trực tràng (UTĐTT) đứng thứ 5 sau ung thư dạ dày, phổi, vú, vòm. Theo thống kê của BV K Trung ương, tỷ lệ mắc UTĐTT là 9% tổng số bệnh nhân ung thư. Các bác sĩ khuyến cáo, việc tầm soát phát hiện sớm UTĐTT giúp tăng tỉ lệ chữa khỏi căn bệnh này. ...
 
Ukraine chấm dứt hiệp ước hữu nghị với Nga
Châu Á liên tiếp hạ thuỷ tàu chiến khủng
Bát nháo tình trạng xây dựng trái phép ở Biên Hoà
Nhà xuất bản giáo dục kêu lỗ mỗi năm khoảng 40 tỉ đồng vì sách giáo khoa
Nông nghiệp cần sự khác biệt
Tranh cãi về bí ẩn đằng sau mặt nạ xác ướp

GIAO LƯU

 
Ăn gì để bảo vệ túi mật?
Túi mật là một cơ quan nhỏ nằm ngay dưới gan, giúp lưu trữ dịch mật được tiết ra từ gan. Dịch mật có tác dụng tiêu hoá chất béo. ...
 
Cẩn thận với 'xà lam' chất nhờn ma quái
Tin nhắn trong trường học, tốn tiền không đáng!
Hạn chế ăn gì khi bị viêm khớp?


People Online Thành viên online:
Visitors Khách: 124
Members Thành viên: 0
Total Users Tổng cộng: 124

48.916.980

 Chi tiết
Không dùng quá 25g đường mỗi ngày!
(Cập nhật: 28/06/2018 21:38:46)

 

Không dùng quá 25g đường mỗi ngày!

 

Trong đó đồ uống có đường,nhất là nước ngọt chứa thành phần đường rất cao. Cơ thể dư đường là nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm như béo phì, tim mạch, đái tháo đường…

Không dùng quá 25g đường mỗi ngày! - Ảnh 1.

Nước ngọt được nhiều người sử dụng trong những bữa ăn thông thường - Ảnh - Hồng Phương

Theo báo cáo của ngành đường cho hay năm 2017, mức tiêu thụ đường/người của Việt Nam là 46,5 g/ngày, gần bằng mức giới hạn tối đa (50 g/ngày) và gấp đôi so với mức nên tiêu thụ khuyến cáo của WHO (dưới 25 g/ngày).

Một người chỉ cần uống 2 chai nước ngọt khoảng 330 ml thì cơ thể sẽ dụng nạp vượt mức lượng đường được phép sử dụng trong ngày dẫn đến nguy cơ dư đường

BS Nguyễn Thị Thanh Nhàn - Khoa Dinh dưỡng, tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM

Nguy cơ dư đường từ nước ngọt

Theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam của Bộ Y Tế năm 2016, lượng đượng tối đa được sử dụng trong ngày không vượt quá 10% tổng nhu cầu năng lượng.

Một nghiên cứu trên 1910 người về thói quen sử dụng nước ngọt có gas cho thấy trên 57% có thói quen uống nước ngọt có gas, trong đó 13% nam giới được hỏi và có uống nước ngọt có gas cho biết uống mỗi ngày, gần 16% uống 5-6 lần/tuần, gần 29% uống 3-4 lần/tuần. 

 

"Để tốt hơn cho cơ thể thì nên dưới 5% tổng năng lượng trong khẩu phần. Ví dụ nhu cầu năng lượng khuyến nghị cho nam trưởng thành Việt Nam từ 2000 - 2200 kcal thì tổng lượng đường được phép tối đa sử dụng không vượt quá 50-55 g/ngày, tốt nhất nên dùng 25-30 g/ngày." - BS Nguyễn Thị Thanh Nhàn chia sẻ

Tổng lượng đường được sử dụng trong ngày sẽ không vượt ngưỡng nếu không dùng quá nhiều các loại nước uống có đường hoặc ăn quá nhiều bánh kẹo. Trong các loại thức uống có đường như nước ngọt, nước trái cây, cà phê pha sẵn nhà sản xuất đều cho một hàm lượng đường vào trong sản phẩm.

Thông thường, các loại nước ngọt, trung bình trong 100ml sản phẩm này sẽ có khoảng 11g đường. Như vậy chỉ cần uống 2 chai nước ngọt khoảng 330 ml thì cơ thể sẽ dung nạp vượt mức lượng đường được phép sử dụng trong ngày.

Nhiều bệnh nguy hiểm

Theo BS Nguyễn Thị Thanh Nhàn, đường thường được sử dụng trong nước ngọt là đường sucrose, hay còn gọi là đường mía, đây là đường đôi được tạo từ glucose và fructose. Tuy nhiên năng lượng từ nước ngọt là năng lượng rỗng tức là không có giá trị về dinh dưỡng mà chỉ đơn thuần cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Có thể ước tính, 1 gam đường sẽ cho 4 kcal năng lượng. Như vậy nếu chỉ uống nước thay các loại carbohyrate khác có trong cơm, bún, gạo, khoai, bắp… thì dù không vượt mức nhu cầu năng lượng hằng ngày thì cơ thể sẽ thiếu vitamin và khoáng chất.

Nếu uống nhiều nước ngọt song song với chế độ ăn uống bình thường thì cơ thể sẽ hấp thu quá nhiều đường, dẫn đến thừa năng lượng, lâu ngày sẽ dẫn đến béo phì.

Ông Trương Đình Bắc, Phó cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, cho hay tỉ lệ bệnh nhân tiểu đường ở Việt Nam đã tăng hơn 200% trong vòng 10 năm, trẻ em và vị thành niên 5-19 tuổi bị thừa cân, béo phì tăng 273% (so sánh 2016 và 2002). 

Việc đường được hấp thu rất nhanh vào cơ thể nếu không được sử dụng hết để tạo năng lượng sẽ được chuyển  hoá thành mô mỡ, và chuyển thành triglycerid dẫn đến tăng triglycerid máu, đặc biệt chế độ ăn có 15-20% lượng fructose trong tổng năng lượng, sẽ gây tăng nồng độ triglyceride lên 30 - 40%.

Ngoài ra, nếu cơ thể không sử dụng hết lượng đường đã nạp vào, cũng gây đề kháng insulin, đây là yếu tố nguy cơ trong hội chứng chuyển hoá, tiền đái tháo đường. Sau này sẽ dẫn đến các rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch sớm.

HỒNG PHƯƠNG

Nguồn: TTO


Tin - Bài khác
Chữa các kiểu chóng mặt
Cách nhận biết nhiễm cúm A/H1N1
Kiêng muối cẩn thận hại sức khoẻ
10 nguyên tắc chống cúm A/H1N1
Đừng phô trương trong mắt kẻ gian
Có nên dành cả tuổi trẻ để đi phượt?
Cần làm gì để không bị cúm A/H1N1?
Tại sao thai phụ thích ăn nước đá?
Có nên dùng thuốc "dưỡng não" mùa thi?
Chống lão hoá, đẹp da từ nước đậu đen
Làm đẹp cẩn thận viêm gan C
Muốn khoẻ phải lắng nghe cơ thể
Dễ “mắc” như… dị ứng
Nhiều bà mẹ quan tâm văcxin thế hệ mới Hexaxim
Biết xin lỗi sẽ nhận được lời cảm ơn
Trẻ dưới 1 tuổi tránh ăn gì?
Quan tâm tới sức khoẻ, phụ nữ nên hạn chế ăn mì gói
Coi chừng thuyên tắc phổi do... bất động
Cách xử trí khi “đụng độ” rắn
Hạ huyết áp bằng cách ấn huyệt
5 cảnh báo, 3 lời khuyên sức khoẻ mùa World Cup
Chữa lành vết thương lòng như người phương Tây
Tác hại ghê gớm của ma tuý đá
Ứng xử văn hoá khi chia tay: lùi lại để bước qua
Phòng cúm A/H1N1 ra sao?
Bị phụ tình, chia tay cũng đừng tổn hại nhau
Người Việt rất lãng phí khi đi 'ăn chùa' bằng tiền cơ quan?
Dành nhiều thời gian trong quán xá, được và mất gì?
Cú sốc để đời dành cho 'kẻ nói dối bẩm sinh'
VN xét nghiệm HIV qua nước bọt
Trang 1 trong 80Đầu tiên    Trước   [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Tiếp   Cuối    
Tìm kiếm trong phần Tin - Bài này